Malzemeler
Yarım paket makarna
1 yemek kaşığı tereyağı
Pesto sosu için:
1 paket taze fesleğen
Yarım çay bardağı zeytinyağı
4 yemek kaşığı toz parmesan
3 yemek kaşığı dolmalık fıstık
2 diş sarımsak
Yarım çay kaşığı tuz
Nasıl Yapılır
Pesto sosun hazırlanması
Pesto sos için taze fesleğen ve sarımsak, çam fıstığı, toz parmesan, tuz, zeytinyağını mutfak robotunda çekin.
Makarnanın haşlanması
Geniş bir tencereye suyu alıp kaynatın. İçerisine bir tutam tuz ve 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin. Makarnaları suya ilave edip 12-14 dakika haşlayın. Yarım su bardağı haşlama suyundan ayırıp süzün.
Birleştirme aşaması
Geniş bir tavaya pesto sosu ekleyip üzerine haşladığınız makarnaları ve yarım su bardağı makarna suyu ekleyin. Tereyağını ekleyip harmanlayın.
Servis aşaması
Servis tabağına alıp üzerine toz parmesan serpiştirerek servis edin.
Afiyet olsun!
azcık hamur olsun içindede yenir yaw